Chili-Ketchup
Zutaten: 1 Kg reife Tomaten 4 Knoblauchzehen 3 mittelgroße Zwiebeln 3 Eßlöffel Olivenöl 4 Eßlöffel Sambal-Oelek 0,125 Liter weißer Balsamico 100 g brauner Zucker 15 Piri Pri Schoten Salz und Pfeffer So...
View ArticlePferdewurst mit Curry-Honig-Ketchup
Zutaten für 4 Personen: 4 Pferdewürste 16 Eßlöffel Tomatenketchup 8 Eßlöffel Honig 4 Eßlöffel Butter 2 Eßlöffel Curry 2 Tassen Kaffeesahne Wasser So wird die Pferdewurst mit Curry-Honig-Ketchup...
View ArticleCurryketchup
Zutaten: 250 g Tomatenmark 0,125 Liter Wasser 125 g Zucker 50 g Curry ½ Teelöffel Oregano 0,1 Liter Gurkenwasser Salz und Pfeffer So wird Curryketchup zubereitet: Zucker und Wasser in einem Topf...
View ArticleTomatenketchup
Zutaten: 2 Päckchen passierte Tomaten a 500 g 3 Eßlöffel Tomatenmark 3 Eßlöffel Balsamico 1 Eßlöffel Olivenöl 2 Teelöffel Honig 1 Teelöffel Curry 1 Teelöffel Rosenpaprika 2 Teelöffel Oregano ½...
View ArticleCurry-Ketchup-Omelette
Zutaten für 1 Portion: 3 Eier 1 gestrichener Teelöffel Currypulver 2 Eßlöffel Curryketchup 1 Eßlöffel Öl Salz Pfeffer So wird das Curry-Ketchup-Omelette zubereitet: Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Die...
View ArticleScharfes-Ketchup-Omelette
Zutaten für 1 Portion: 3 Eier ½ Teelöffel Sambal-Oelek 2 Eßlöffel Tomatenketchup Butter Salz Pfeffer So wird ein Scharfes-Ketchup-Omelette zubereitet: Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen. Die...
View ArticleBratwurst mit Pommes frites und Ketchup
Zutaten für 4 Portionen: 4 Bratwürste Pommes frites Tomatenketchup So wird die Bratwurst mit Pommes zubereitet: Die Bratwürste grillen und die Pommes nach Rezept zubereiten und nach Geschmack würzen....
View Article
